pc蛋蛋

400-1871-886 0631-5161886
新闻详情

烧烤设备的排烟原理及消毒方法

点击次数:   更新时间:2018-05-17 09:20:05   分    享:

   无烟烧烤设备作为烧烤设备中的佼佼者,其发展的核心就是无烟、环保、节能,体现了“无烟烧烤环保节能”的概念。这一切都离不开它本身所具有的排烟系统,现在我们了解一下无烟烧烤设备的排烟原理。
  1、无烟烧烤设备采用了加厚不锈钢材质,做工精细,燃气电子打火及分量控制节约能源,内设接油盘处理。
  2、设备内含鼓风机吹风助燃,双侧鼓风机控制,四侧面照排系统,无烟烧烤设备的排烟原理就是在烧烤的时候具有自动吸烟功能,然后在把烟自动排出去。
  3、无烟烧烤设备装有自动排烟功能,烧烤过程中产生的烟气,由自动排烟系统抽走排出,解决了传统手工烧烤烟雾缭绕,污染环境的问题。
      无烟烧烤设备烤制食物的时候,无论是肉类还是蔬菜都会刷佐料,使用完毕后悔留下一些杂质,如果不清理会滋生有害细菌,所以这时候就要及时消毒。那么,有什么方法呢?
  1、无烟烧烤设备的消毒,可以选择以下方法:放入水中,滴少许洗洁剂,将油腻、污渍洗净,用清水冲过后。下次使用时,可用开水浸泡一下,或者将炊具放入开水中煮沸。约10分钟左右,一般细菌就会被杀灭,这时使用就可以放心了。
  2、另外也可用漂白粉液浸泡:用一小匙漂白粉加两杯冷水的比例,配成漂白粉液。将洗净的无烟烧烤设备放入浸泡 ,两分钟后取出,用清水冲洗净,便可使用。消毒方法很多,简单的方法是用洗洁剂消毒。将用过的无烟烧烤设备放入盆中,抑温水,滴少许洗 洁剂,刷洗干净后用清水洗净。也可使用高锰酸钾进行消毒,取10粒左右高锰酸锌,加入大半盆冷水,放入高锰酸钾溶液 中浸泡10分钟左右,便可达到杀菌目的,然后用清水洗净便可以使用了。
  3、理想的消毒方法,是先把洗净的无烟烧烤设备放入锅内,完全浸泡在水中进行加热,待水煮沸时,保持两分钟左右,即可达到消毒目的。
  无烟烧烤设备的消毒方法对于我们的使用是很有帮助的,做好消毒工作可以保证我们食物的健康,避免残留的细菌污染食物。