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使用韩式烧烤炉的四种方法

点击次数:   更新时间:2018-07-19 10:13:07   分    享:
    夏天来了,又到了烧烤的季节了,而市场上的烧烤用具五花八门,但是使用起来还是比较方便。下面就为大家介绍一下韩式烧烤炉的几种使用方法:
    方法一:使用前将烧烤炉按照装配说明正确装配好,先不盖上烧烤网,在烧烤箱底部零散的放置几块小石子、鹅卵石等,放置点燃的碳,以便引燃碳后利于底部的口气流入,易于燃烧。
    方法二:在烧烤炉箱内直接用打火机或者火柴点燃碳,点火的区域选择在碳的底部中间位置,因为很快就点燃了,而且点燃时是明火,容易烫伤手,选着火的区域在碳的底部中间是可以避免烫伤手,也利于燃烧点逐步向各个方向燃烧。
    方法三:碳开始燃烧淡蓝色的明火后,请任其燃烧30-60分钟,看见燃烧区域较大时,用气吹熄然后放在事先准备的小石子上让其燃烧即可。如果觉得烤火区域较少,食客较多的话,可按上述方法在点燃一块碳。碳燃后,此时将烧烤的金属网放置好,变可以依次放置烧烤的食品于网上进行烧烤了。
    方法四:将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中间后,一是力争摆放均匀,使食物受热均匀;二是需不停翻动,如果火力集中在中部,还需要前后抽置来烧烤。
    以上就是韩式烧烤炉的四种使用方法,大家可以根据自己的烧烤炉选择适用的方法使用烧烤炉。提醒大家,享受美食的时候一定要注意安全,烧烤结束后一定要等炭火全部熄灭之后在离开。